Créateur de talents du CAP au BAC+5
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Sébastien BRETTE, fier d’avoir été apprenti à la CCI de Maine et Loire

Sébastien est parmi les 8 candidats retenus pour le Bocuse d'or France en septembre 2017 !

Site Web Bocuse d'or

 

Après un BEP en apprentissage à Angers (Restaurant le Lucullus, M. HOUSSAY) et un BP à Saumur (Domaine de la Bretesche), Sébastien est aujourd'hui sous-chef de cuisine à la Maison Guy Lassausaie à Chasselay (69)

 
Sans oublier son riche parcours à La Mare aux Oiseaux à Saint Joachim (44), La Maison Jacques Décoret à Vichy (03), Le Louis XV à Monaco (98), La Maison Troisgros à Roanne (42).
 



Contact :   CCI Formation  -  Tél :   02 41 20 49 00